Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kachna s mandarinkami

lanvin
12hlasů
Hodnotit

1h a 50min

1h a 15min příprava

35min vaření

731 kJ

energetická hodnota na 100g

250 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky5g sacharidy12g bílkoviny

Skvělá, sváteční chuť kachny s mandarinkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 5 ks kachních prsou s kůží - á 180 g
  • 3 ks velkých mandarinek
  • 150 ml červeného vína
  • 30 g strouhaných mandlí
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 5 špetek soli
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • 1 lžička pískového cukru

Postup přípravy

  • Nakrojte kůži na prsíčkách, osolte, opepřete, zalijte vínem a nechte hodinu odležet.
  • Pak maso osušte a na oleji s máslem prsíčka opečte z obou stran dorůžova.
  • Do výpeku vlijte víno, ve kterém se maso macerovalo a nechte na středním ohni zredukovat na polovinu.
  • Přidejte mandle, dobře omyté, na plátky nakrájené mandarinky, škrobovou moučku rozmíchanou v několika lžících vody a povařte 10 minut.
  • Podle chuti osolte, případně přidejte cukr.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Sváteční kachna s brusinkovým džemem

Sváteční kachna s brusinkovým džemem

18 hlasů
2h a 15min 798 kJ 230 Kč
Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

17 hlasů
3h a 40min 727 kJ 189 Kč
Kachna plněná kyselým zelím

Kachna plněná kyselým zelím

10 hlasů
1h a 50min 679 kJ 190 Kč
Pečená kachna

Pečená kachna

22 hlasů
1h a 45min 662 kJ 160 Kč
Kachna plněná houbami

Kachna plněná houbami

5 hlasů
2h a 10min 607 kJ 200 Kč
Kachna s houbami

Kachna s houbami

4 hlasy
1h a 50min 706 kJ 240 Kč

Články nejen o vaření