Brownies s bílou čokoládou

• 200 g bílé čokolády - nahrubo nasekané
• 125 g másla
• 190 g hladké mouky
• 150 g sušených brusinek - předem namočených v rumu nebo koňaku
• 180 g pískového cukru
• 2 ks vajec
• 100 g plátků mandlí

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 160 °C. Formu 26x16 cm vyložte pečicím papírem.
2. Máslo a čokoládu rozehřejte ve vodní lázni.
3. Do vychladlé čokolády přidejte ostatní suroviny, kromě mandlí a vše důkladně promíchejte. Těsto vylijte do formy a posypte mandlemi.
4. Pečte 40-45 minut.

• Dezerty, koláče
• Americké