Prostreno.cz

Brokolicová polévka s čedarem

Vydatná polévka s čedarem a slaninou.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 55min

    15min příprava

    40min vaření

  • 318 kJ / 76 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy7g
tuky5g

Ingredience na

  • 1 hlávka malé brokolice
  • 2 ks brambor
  • 2-3 lžíce instantní světlé jíšky
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 ks cibule
  • 250 ml mléka - nebo smetany
  • 150 g nastrouhaného čedaru
  • 120 g anglické slaniny
  • 1 hrst nasekané naťové cibulky

Postup přípravy

  1. Brokolici rozdělte na malé růžičky, oloupané brambory nakrájejte na kostičky a obojí vložte do zeleninového vývaru. Vařte až je zelenina téměř měkká.
  2. Do polévky přidejte jíšku, mléko a povařte 10 minut.
  3. Slaninu nakrájejte na kostičky a nasucho orestujte na pánvi.
  4. Polévku podávejte posypanou restovanou slaninou, nastrouhaným sýrem a nakrájenou cibulovou natí.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brokolicová polévka s čedarem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat