Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Na plech s pečicím papírem položte stroužky česneku a pečte 20 minut.
3. Do hrnce s vývarem dejte dýni nakrájenou na kostičky, sušený koriandr a vařte 10-15 minut, až je dýně měkká.
4. Přidejte stroužky česneku a polévku rozmixujte. Podle chuti osolte a přidejte med.
5. Polévku podávejte ozdobenou smetanou, koriandrem a posypanou dýňovými semínky.

• Polévka
• Francouzské
• Zelenina