Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Filé na zelenině

lanvin
11hlasů
Hodnotit

60min

20min příprava

40min vaření

537 kJ

energetická hodnota na 100g

165 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky14g sacharidy8g bílkoviny

Dietní oběd nebo večeře z rybího filé a zeleniny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg filé z bílé ryby
  • 8 lžic hladké mouky
  • 1 ks limetky
  • 4 špetky soli
  • 4 lžíce oleje - nebo másla
  • 2 lžíce másla - na přípravu zeleniny
  • 2 ks mrkve
  • 1 ks červené papriky
  • 2 ks cibule
  • 1 stonek řapíkatého celeru - bez listů
  • 2 ks bobkového listu
  • 2 stroužky česneku
  • 100 ml bílého vinného octa
  • 150 ml vody

Postup přípravy

  • Filé rozdělte na porce, osolte a obalte v mouce.
  • Na rozehřátém másle nebo oleji filé zvolna opečte.
  • Na jiné pánvi s rozehřátým máslem orestujte očištěnou zeleninu, nakrájenou na proužky.
  • Přidejte nasekaný česnek, bobkový list, vinný ocet a vodu.
  • Zeleninu duste odkrytou, až se tekutiny zredukují na minimum a zelenina je měkká.
  • Podle chuti osolte.
TIP:

Rybu můžete podávat i studenou.

Brokolicový salát se slaninou

Brokolicový salát se slaninou

1 hlas
30min 999kJ 120 Kč
Šátečky plněné jablky

Šátečky plněné jablky

1h a 15min 1072kJ 70 Kč

Podobné recepty

Rybí filé s bílým vínem

Rybí filé s bílým vínem

8 hlasů
45min 563 kJ 155 Kč
Filé na houbách

Filé na houbách

10 hlasů
1h a 30min 369 kJ 155 Kč
Filé s koriandrem

Filé s koriandrem

9 hlasů
40min 777 kJ 90 Kč
Rybí filé s houbovou omáčkou

Rybí filé s houbovou omáčkou

10 hlasů
1h a 10min 397 kJ 120 Kč
Filé se zeleninou

Filé se zeleninou

7 hlasů
1h a 15min 505 kJ 185 Kč
Rybí karbanátky

Rybí karbanátky

9 hlasů
1h a 25min 844 kJ 145 Kč

Články nejen o vaření