Kuřecí guláš

• 1-1,5 dkg kuřete - vykoštěného, naporcovaného, bez kůže
• 4 ks oloupaných rajčat
• 2 ks papriky
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 100 g libového, uzeného masa
• 150 ml bílého vína
• 150 ml kuřecího vývaru
• 2 špetky soli
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. V kastrolu rozehřejte olej, přidejte osolené maso a nakrájenou cibuli. Orestujte dozlatova. Pak vše posypte na plátky nakrájeným česnekem, přidejte nakrájené papriky, nakrájené uzené maso, vývar, víno, přikryjte a duste 20 minut.
2. Pak přidejte k masu rajčata a duste ještě 20 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež