Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plátky roštěné na cibuli

lanvin
10hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

377 kJ

energetická hodnota na 100g

195 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky8g sacharidy4g bílkoviny

Plátky hovězí roštěné dušené s brambory, cibulí a rajčaty.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 plátky hovězí roštěné
  • 3 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce oleje
  • 50 g hladké mouky
  • 300 g brambor
  • 2 ks rajčat
  • 5 snítek zelené petrželky
  • 2 špetky mleté sladké papriky
  • 300 ml hovězího vývaru
  • 5 lžic hovězího vývaru - na přípravu cibulky
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Roštěnky naklepejte, na krajích nařízněte, opepřete, osolte a obalte v mouce. Na pánvi s rozehřátým olejem je zprudka opečte, aby se zatáhly. Roštěnky podlijte polovinou vývaru a zakryté duste.
  • Mezitím nakrájejte cibuli, kterou si v hrnci na oleji orestujte s rozetřeným česnekem a natrhanou petrželkou. Cibulku podlijte 5 lžícemi vývaru a chvíli poduste.
  • Nakrájejte na kolečka rajčata a oloupané brambory.
  • Na podušenou cibulku naskládejte plátky roštěné (přilijte i výpek), na roštěnou naskládejte kolečka rajčat a na ně dejte plátky brambor.
  • Podle chuti okořeňte sladkou paprikou, zalijte zbývajícím vývarem a duste do měkka.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Hovězí roštěnky na cibuli

Hovězí roštěnky na cibuli

24 hlasů
60min 669 kJ 90 Kč
Rolády z hovězí roštěné

Rolády z hovězí roštěné

9 hlasů
50min 806 kJ 250 Kč
Roštěnky se zeleninou

Roštěnky se zeleninou

6 hlasů
1h a 20min 416 kJ 170 Kč
Roštěná v pikantní marinádě

Roštěná v pikantní marinádě

12 hlasů
50min 504 kJ 210 Kč
Grilovaná roštěná

Grilovaná roštěná

9 hlasů
40min 569 kJ 200 Kč
Roštěná s houbami

Roštěná s houbami

6 hlasů
2h a 10min 988 kJ 166 Kč

Články nejen o vaření