Nepečený dezert

• 100 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 3 ks žloutků
• 150 ml mléka
• 100 ml rumu
• 150 g mletých ořechů
• 50 g rozinek
• 300 g dětských piškotů
• 2 lžíce rybízové marmelády
• 1 balení plátkové želatiny
• 1 balení bílé čokoládové polevy
• 250-300 g ovoce - např. broskve, meruňky, jahody
• 200 ml šlehačky

Postup přípravy

1. Žloutky, máslo a cukr vyšlehejte do pěny. Přilijte mléko s rumem, oříšky, rozinky a promíchejte.
2. Přisypte piškoty rozlámané na poloviny a znovu vše lehce promíchejte. Nakonec přidejte želatinu, připravenou podle návodu na obalu.
3. Dortovou formu vyložte potravinářskou folii, nebo alobalem a do formy jemně natlačte piškotovou hmotu.
4. Nechte v chladničce do druhého dne vychladit.
5. Odloupněte formu a papír, dort potřete teplou marmeládou a polijte čokoládovou polevou, kterou rozetřete i na strany.
6. Krájejte delším ostrým nožem a ozdobte šlehačkou a ovocem.

• Dezerty, koláče
• České
• Velikonoce
• Ovoce
• Ke kávě