Špenátové placičky

• 2 ks vajec
• 500 ml mléka
• 200 g hladké mouky
• 1 špetka soli
• 250 g špenátu - může být i mražený
• olej na smažení

Postup přípravy

1. V mléce rozšlehejte vejce a vmíchejte hladkou mouku. Trochu osolte a do takto připraveného těsta přidejte spařený a nasekaný špenát.
2. Na pánvi smažte placičky. Podávejte je jako přílohu k masu nebo i samostatně.

• Hlavní chod
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti