Ovesná polévka s pórkem

• 100 g ovesných vloček
• 50 g másla
• 1 ks cibule
• 1 ks velkého pórku
• 1 špetka strouhaného muškátového oříšku
• 1 špetka soli
• 600 ml zeleninového vývaru
• 700 ml mléka

Postup přípravy

1. V hrnci na másle nechte zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, přidejte vločky, na kolečka nakrájený pórek a krátce orestujte.
2. Zalijte vývarem a vařte přibližně 15-20 minut.
3. Před koncem vaření přidejte mléko, okořeňte muškátovým oříškem a solí.

• Polévka
• České
• Zelenina