Prostreno.cz

Chlebové placky chapati

Indické chlebové placky.

Ohodnotit
(20 hlasů)
  • 55min

    45min příprava

    10min vaření

  • 1197 kJ / 286 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy47g
tuky8g

Ingredience na

  • 200 g celozrnné pšeničné mouky - nebo půl dílu celozrnné, půl dílu hladké
  • 1 lžička soli
  • 2 lžíce přepuštěného másla
  • 80-100 ml vlažné vody

Postup přípravy

  1. V mouce udělejte důlek, do kterého přidejte přepuštěné máslo, vodu a sůl, vypracujte hladké těsto, které nechte alespoň půl hodiny odpočinout.
  2. Z těsta tvarujte placky, které co nejtenčeji vyválejte a nasucho opékejte na teflonové pánvi z obou stran 1–2 minuty.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Chlebové placky chapati

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat