Koláč s jablky

• 120 g másla
• 120 g moučkového cukru
• 250 g hladké mouky - podle kvality mouky i více
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
• 2 ks rozšlehaných vajec
• 150 ml jablečného vína Cider
• 3 ks jablek - oloupaných, zbavených jader a nakrájených na silnější plátky
• 2 lžíce moučkového cukru - na posypání

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Formu o průměru 28 cm vymažte máslem.
3. Ušlehejte máslo s cukrem a postupně přidávejte prosetou mouku se sodou, vejce, muškátový oříšek a nakonec přidejte jablečné víno.
4. Směs nalijte do máslem vymazané formy a ozdobně poskládejte plátky jablek. Koláč pečte 35-45 minut.
5. Upečený koláč posypte moučkovým cukrem.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě