Rajčata plněná kuřecím masem

• 6-8 ks rajčat
• 200 g vařeného nebo dušeného kuřecího masa - jemně nakrájeného
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 100 g bílého zelí - nakrájeného na jemné nudličky
• 1 ks malé cibule - jemně nakrájené
• 1 ks mrkve - nakrájené na tenké nudličky
• 1 lžíce jablečného octa
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce majonézy
• 1 lžíce oleje
• 6 snítek zelené petrželky

Postup přípravy

1. V míse promíchejte všechny ingredience kromě rajčat a petrželky.
2. Rajčatům seřízněte vršky a rajčata z části vydlabejte, aby se daly naplnit.
3. Rajčata naplňte připraveným zelím a ozdobte snítkou petržele.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež