Veganský chia pudink s kokosovým jogurtem a pyré z dračího ovoce

Recept na veganský chia pudink s kokosovým jogurtem a pyré z dračího ovoce je skvělou volbou pro zdravou a osvěžující snídani nebo dezert. Tento recept kombinuje exotické chutě dračího ovoce s krémovým kokosovým jogurtem a výživnými chia semínky.

Ohodnotit

04.08.2025 Karolína_Franková

10min

10min příprava

0min vaření

384 kJ / 91 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
50 g Chia semínka
200 g Kokosový jogurt
1 ks Dračí ovoce
250 ml Mandlové mléko
2 lžíce Javorový sirup
1 lžička Vanilkový extrakt
Na ozdobu
1 hrst Borůvek

Postup přípravy

V misce smíchejte chia semínka s mandlovým mlékem, javorovým sirupem, polovinou kokosového jogurtu a vanilkovým extraktem. Dobře promíchejte a nechte 10 minut odstát, poté znovu promíchejte a dejte do lednice na minimálně 2 hodiny (ideálně přes noc).
Dračí ovoce oloupejte a rozmixujte na hladké pyré.
Na dno skleniček dejte pyré, poté přidejte chia směs. Navrch dejte zbytek kokosového jogurtu a ozdobte čerstvými borůvkami.