Treska s rajčaty

• 600 g tresky - nebo jiné mořské ryby
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 4 lžíce citrónové šťávy
• 2 špetky sušeného česneku
• 4 špetky mleté červené papriky
• 15-20 ks cherry rajčat
• 3 snítky oregana
• 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Rybu osolte a posypte čerstvě namletým pepřem z obou stran.
2. Pokapejte citrónovou šťávou a vložte do pekáčku.
3. Posypte sušeným česnekem, solí a paprikou.
4. Omytá cherry rajčata nechte vcelku a položte je na rybu.
5. Přidejte zelené bylinky, zakápněte olivovým olejem a dejte péct do vyhřáté trouby na 200 ºC. Pečte asi 20-30 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina