Zeleninový nákyp

• 250 g pórku
• 250 g cukety
• 250 g brokolice
• 250 g mrkve
• 200 g strouhaného ementálu
• 300 ml smetany 33%
• 100 g dětské krupičky
• 6 ks vajec
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte na kousky a v robotu rozmixujte tak, aby ze zeleniny nevznikla kaše, ale zůstaly malinké kousky.
2. Předehřejte troubu na 180 °C.
3. Pekáček, nebo zapékací misku vymažte máslem.
4. Vejce rozšlehejte, přidejte nastrouhaný ementál, smetanu, zeleninu, krupičku, dochuťte pepřem, solí a promíchejte.
5. Těsto nalijte do vymazaného pekáčku.
6. V troubě pečte 45 minut.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina