Sýrové placičky s pórkem

• 3 lžíce olivového oleje
• 1 ks velkého pórku - bílá část - očištěná a jemně nakrájená
• 120 g nastrouhaného tvrdého sýra
• 200 ml mléka
• 1 ks vejce
• 4 ks sušených rajčat v oleji - jemně nakrájených
• 1 hrst nasekaného tymiánu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Olejem vymažte silikonovou formu na muffiny (12 kusů).
3. Na oleji orestujte nakrájený pórek (5 minut).
4. Pórek rozdělte do formy na muffiny a posypte malým množstvím sýra.
5. Prošlehejte mléko, vejce, sušená rajčata a tymián v mixéru (asi 20 sekund).
6. Nalijte směs do formy na muffiny a posypte zbývajícím sýrem.
7. Pečte 30 minut, podávejte teplé nebo studené.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Co dům dal
• Zelenina