Ingredience na
- 1 kg
chlazeného tuňáka
- nakrájeného na 3-4 cm kosty
- 2 ks
citrónů
- vymačkaná šťáva
- 4 stroužky
česneku
- jemně nakrájeného
- 2 lžičky
mletého římského kmínu
- 1 lžička
soli
- 2 ks
červené cibule
- nakrájené na čtvrtky
- 2 ks
červené papriky
- nakrájené na kousky
- 5 snítek
nasekané zelené petrželky
TIP:
Grilovat můžete i na venkovním grilu.