Prostreno.cz

Tofu s brokolicí

Tofu sýr je skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehké, ale výživné jídlo plné chuti. V kombinaci s čerstvou zeleninou vzniká lahodný pokrm, který potěší nejen vegetariány, ale i milovníky zdravé kuchyně.

19.11.2013 sun
45min

20min příprava

25min vaření

159 kJ / 38 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. V hrnci na oleji orestujte nakrájený květák, nakrájenou brokolici, oloupanou, nakrájenou mrkev, nakrájené houby a nakrájený česnek.
  2. Přidejte zeleninovým vývare a vařte přibližně 10 minut.
  3. Přidejte tofu, hrášek, najemno nakrájené zelí, dobře promíchejte a vařte ještě cca 10 minut.
  4. Nakonec přidejte zázvor, sojovou omáčku a podle chuti osolte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    84,82 g
  • Sacharidy:

    200,69 g
    • Cukry:

      65,67 g
  • Tuky:

    27,05 g
  • Vláknina:

    68,66 g

Aktivita pro spálení:

235 kcal
29

minut jízdy na kole

22

minut běhu

70

minut uklízení





Podobné recepty

Zdravá Tofu pomazánka

(22 hlasů)
20min
706 kJ

Marinované tofu

(6 hlasů)
30min
110 kJ

Grilovaný sýr tofu

(14 hlasů)
35min
766 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Tofu s brokolicí

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba