Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky, oloupanou cibuli a česnek a očištěné houby nakrájejte na plátky.
2. Nudličky masa orestujte na oleji, přidejte cibuli, česnek, houby a míchejte ještě 2 minuty, pak zalijte vývarem a duste asi 40 minut.
3. Pórek nakrájejte na kolečka, přidejte k masu a vařte ještě 10 minut.
4. Nakonec omáčku zjemněte smetanou, ve které rozmíchejte mouku. Nechte projít varem.
5. Před podáváním posypte pažitkou.

• Hlavní chod
• České
• Houby
• Telecí maso