Guláš s brokolicí

• 500 g hovězího masa na guláš
• 2 ks velké cibule
• 1 lžíce gulášového koření
• 1/2 lžičky kurkumy
• 1 špetka soli
• 50 ml oleje
• 700 ml vody
• 250 g brokolice
• 150 ml kečupu
• 3-4 lžíce tmavé instantní jíšky

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte na kostky nakrájené maso, posypte kořením a restujte za stálého míchání 5 minut.
3. Pak maso podlijte vodou, přikryjte a duste 50 minut, nebo až je maso měkké.
4. K masu vložte růžičky brokolice, přidejte jíšku, kečup a vařte ještě 10 minut, pokud je třeba, přidejte ještě vodu.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Chlap u plotny