Jablečné piruetky

• 1 kg jablek - vykrájených a nastrouhaných nahrubo
• 300 g polohrubé mouky
• 400 ml bílého vína
• 3 ks vajec
• 1 špetka skořice
• Na polevu
• 250 g polotučného tvarohu
• 200 g zakysané smetany
• 3 sáčky vanilkového cukru
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. Všechny ingredience dobře promíchejte a opékejte na rozpáleném oleji jako lívance.
2. Dobré jsou teplé i vychladlé – a nejlepší s bílou vanilkovou polevou, kterou vyrobíte smícháním tvarohu, smetany a cukru dohladka.

• Hlavní chod
• České
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Magazín Albert v kuchyni