Prostreno.cz

Králičí stehna v anglické slanině

Zdravé králičí maso s kořenovou zeleninou.

04.02.2014 Mikeš
1h a 30min

20min příprava

1h a 10min vaření

1155 kJ / 276 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Stehna omyjte, odblaňte, osolte a obalte tenkými plátky prorostlé slaniny.
  2. Očištěnou kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) a oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.
  3. Na rozehřátém oleji orestujte cibuli a kořenovou zeleninu.
  4. Přidejte maso, opečte, přidejte nové koření, citrónovou kůru a podlijte vínem, duste doměkka.
  5. Měkké maso vyjměte, šťávu zaprašte moukou podlijte smetanou a povařte 10 minut.
  6. Omáčku propasírujte nebo rozmixujte a dochuťte citrónovou šťávou.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    535,70 g
  • Sacharidy:

    82,03 g
    • Cukry:

      41,20 g
  • Tuky:

    438,96 g
  • Vláknina:

    7,68 g

Aktivita pro spálení:

1493 kcal
186

minut jízdy na kole

142

minut běhu

445

minut uklízení





Podobné recepty

Králík s ořechy

(4 hlasů)
1h a 30min
918 kJ

Králičí stehna na tymiánu

(6 hlasů)
1h a 15min
951 kJ

Králík dušený s rajčaty

(6 hlasů)
1h a 20min
511 kJ
Více receptů

Celkem 4 komentářů

Avatar
Avatar verrca
27.05.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

kořenová zelenina

16 kcal / 100g
B1,92 g
S9 g
T1,79 g

Králičí stehno

173 kcal / 100g
B27 g
S0 g
T3 g

smetana

337 kcal / 100g
B2 g
S3 g
T35 g

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Králičí stehna v anglické slanině

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba