Postup přípravy

1. Vejce utřete s cukrem a olejem.
2. Přidejte rum, kypřící prášek, koření a nadrobno pokrájené švestky.
3. Nakonec vmíchejte mouku.
4. Pokud je těsto příliš husté, přidejte trochu mléka nebo kefír.
5. Směs nalijte do vysypané bábovkové formy a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45 minut.
6. Hotovou bábovku posypte moučkovým cukrem.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě