Postup přípravy

1. Rybí filé jemně nasekejte, přidejte vejce, strouhanku, škrobovou moučku a podle chuti sůl.
2. Vše důkladně promíchejte a z hmoty vytvarujte menší šišky, nebo kuličky.
3. Připravené kuličky vařte v páře přibližně 10 - 15 minut, podle velikosti.
4. Kari koření promíchejte s moukou a sypkým zeleninovým vývarem.
5. Rozehřejte máslo s olejem, přidejte připravenou mouku a míchejte 2 - 4 minuty.
6. Přidejte smetanu a za stálého míchání vařte 10 minut.
7. Podle chuti osolte, vložte kuličky, prohřejte a podávejte s vařeným bramborem a vařenou brokolicí.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Rychlý oběd