Žampiony plněné gorgonzolou

• 6 ks stejně velkých žampiónů
• 150 g sýra gorgonzola
• 80 g italské strouhanky
• 50 g lískových ořechů
• 1 ks menší červené kapie
• 2 ks jarní cibulky
• 2 lžíce řepkového oleje

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180° C.
2. Žampiónům odkrojte nožičky, které jemně nakrájejte (nebo nastrouhejte) do mísy.
3. Přidejte rozdrobený sýr, strouhanku, hrubě mleté lískové ořechy, jemně nakrájenou papriku a jemně nakrájenou cibulku.
4. Žampióny naplňte směsí a uložte do zapékací misky, pokapejte olejem, přikryjte alobalem a pečte 15-20 minut.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Houby
• Rychlý oběd