Kuřecí roláda se zeleninou

• 1,5-2 kg kuřete
• 50 g tvrdého sýra
• 3 snítky petrželové natě
• 1 ks menší červené papriky
• 1 ks zelené papriky
• 3 lžíce sterilovaného hrášku
• 1 ks vejce
• 3 špetky mletého bílého pepře
• 5 špetek soli
• 3 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Z vykostěného kuřete připravte plát, který osolte a posypte nastrouhaným tvrdým sýrem, nasekanou petrželovou natí, mletým bílým pepřem, zelenou a červenou paprikou nakrájenou na malé kostičky a scezeným sterilovaným hráškem.
2. Nakonec přelijte rozšlehaným vejcem.
3. Maso zarolujte a roládu převažte nití.
4. Povrch mírně osolte, pokapejte olejem, trochu podlijte vodou a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C pečte 50-60 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Rychlý oběd