40min
15min příprava
25min vaření
467 kJ
energetická hodnota na 100g
130 Kč
cena za celý pokrm
Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky4g sacharidy11g bílkoviny
Snadný recept na rolády z kuřecího masa.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
4 ks
kuřecích řízků
4 ks
pórku
2 lžíce
citrónové šťávy
2 špetky
soli
5 lžic
oleje
4 snítky
bylinek
- oregáno, petrželka, bazalka, tymián ap.
100 ml
drůbežího vývaru
Postup přípravy
Citrónovou šťávu promíchejte v misce s olejem, vložte řízky a nechte přes noc v lednici. Z pórku odkrojte zelené listy a dejte je na minutu do vařící vody.
Maso vyndejte z misky a osolte. Na každý plátek masa dejte snítku bylinek, zatočte roládu a pak omotejte listy pórku. Sepněte jehlama na rolády.
Dejte na pánev a na oleji opékejte ze všech stran přibližně 25 minut. Můžete malinko podlít vývarem.
Hotové rolády můžete nakrájet na plátky. Podávejte s vařenou rýží se zeleninou.