Sváteční bábovka s měruňkami

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 125 g změklého másla
• 165 g cukru krupice
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 ks vajec
• 350 g zakysané smetany
• 400 g kompotovaných meruněk
• 335 g hladké mouky
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 200 g bílých čokoládových peciček

Postup přípravy

• Předehřejte troubu na 180 °C.
• Máslo, cukr a vanilkový extrakt vyšlehejte do bílé hmoty.
• Za stálého šlehání přidávejte vejce, jedno po druhém, 240 g zakysané smetany, dobře okapané, nasekané meruňky a prosetou mouku se sodou.
• Těsto nalijte do vysypané formy a pečte přibližně 40 minut.
• Bábovku nechte důkladně vychladnout.
• Zbývající zakysanou smetanu promíchejte s rozpuštěnou čokoládou a bábovku přelijte.

• Dezerty, koláče
• Speciál - Bábovky
• Ovoce
• Ke kávě