Ingredience na
- 800 g
mletého masa mix
- 1 ks
cibule
- 1/4 lžičky
mletého zázvoru
- 1 špetka
mleté skořice
- 2 špetky
koriandru
- 2 lžíce
sójové omáčky
- 50 ml
smetany
- 2 lžíce
vody
- 4 lžíce
nastrouhaného celeru
- 4 lžíce
červeného sladkého vína
- 2 špetky
pálivé papriky
- 2 špetky
mletého černého pepře
- 2 lžíce
škrobové moučky
- 2 špetky
soli
- Na smažení
- 100 ml
oleje
TIP:
Pokrm může být podáván jako předkrm, nebo k vínu a nebo doplněný rýží a salátem jako hlavní chod.