Housky se sušenými rajčaty a sýrem

• 230 g hladké mouky
• 1 sáček kypřící prášku do pečiva
• 1 lžička pískového cukru
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky mleté sladké papriky
• 50 g studeného másla - nakrájené na kostičky
• 3 ks vajec
• 3 lžíce mléka
• 1 ks jarní cibulky
• 1 lžíce hořčice
• 50 g strouhaného sýra
• 50 g nasekaných sušených rajčat
• 1 lžička sušeného tymiánu
• Na posypání
• 50 g strouhaného sýra

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Smíchejte ve velké míse mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl, papriku, máslo a zpracujte rukama, dokud nemá těsto konzistenci drobenky.
3. Přidejte mléko, hořčici, 2 vejce, 50 g strouhaného sýra, tymián, sušená rajčata, jemně nasekanou cibulku a promíchejte.
4. Z těsta vytvořte 6 - 8 bochánků, které uložte na plech vyložený pečícím papírem.
5. Potřete rozšlehaným vejcem, posypte sýrem a pečte přibližně 20 minut.

• Chléb a pečivo
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa