Prostreno.cz

Hustá tofu polévka

Hustá sýrová polévka s houbami.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 361 kJ / 86 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky5g

Ingredience na

  • 200 g sýra tofu
  • 200 g hub - Nameko,malé plodnice hlívy,nebo shitake
  • 2 ks brambor
  • 400 ml smetany
  • 400 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžička houbového koření
  • 2 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a houby, malé nechte vcelku, větší překrojte.
  2. Přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory, zalijte vývarem a vařte tak 15 minut.
  3. Děrovanou lžící vyberte polovinu hub a dejte je do misky.
  4. Do polévky rozdrobte sýr Tofu a polévku rozmixujte.
  5. Přidejte smetanu, houbové koření, vložte zpět houby, prohřejte a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hustá tofu polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat