Knedlíčky z hovězího masa

• 700 g libového mletého hovězího masa
• 1 ks jemně nakrájená cibule
• 3 stroužky česneku - prolisovaného
• 1 ks vejce
• 1/2 šálku strouhanky
• 5 ks zelených oliv - nasekaných
• 2 lžíce bazalky - nasekané
• 150 g ementálu - strouhaného
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• Na přílohu
• 220 ml pikantní salsy

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. V míse dobře smíchejte všechny ingredience, kromě salsy.
3. Z hmoty vytvarujte menší kuličky, které uložte na plech s pečícím papírem.
4. Pečte v troubě přibližně 20 - 30 minut, podle velikosti kuliček.
5. Podávejte se salsou.

• Hlavní chod
• České
• Párty
• Hovězí maso
• Mleté maso