Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Meruňkové muffiny s brusinkami

Mikeš
11hlasů
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

515 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky14g sacharidy2g bílkoviny

Vláčné muffiny s meruňkami budou chutnat dětem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 150 g másla
  • 250 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášku do pečení
  • 125 g pískového cukru
  • 2 ks vajec - velikosti M
  • 200 g zakysané smetany
  • 4 lžíce meruňkového džusu
  • 1 ks bio citronu - oloupaná kůra
  • 150 g půlených meruněk - konzervovaných
  • 125 g sušených brusinek
  • 4 lžíce meruňkového džemu
  • 2 lžíce sekaných pistácií
  • 12 ks papírových košíčků na muffiny

Postup přípravy

  • Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout.
  • V misce smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
  • Poté smíchejte vejce se zakysanou smetanou, meruňkovým džusem a nastrouhanou kúrou z citronu.
  • Do směsi zašlehejte máslo a vše přidejte do těsta. Dejte si stranou dvě celé půlky meruněk a zbytek pokrájejte a spolu s brusinkami (nějaké si nechte na dozdobení) přidejte do směsi.
  • Papírové košíčky vložte do formy na muffiny a nalijte do nich těsto.
  • Pečte při 175 °C (asi 160° C v horkovzdušné troubě) asi 25–30 minut.
  • Meruňkový džus ohřejte a přelijte jím muffiny.
  • Poté je dozdobte kousky meruněk, brusinek a posekaných pistácií.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Čokoládové a banánové muffiny

Čokoládové a banánové muffiny

21 hlasů
40min 1116 kJ 39 Kč
Jahodové muffiny

Jahodové muffiny

18 hlasů
40min 1015 kJ 44 Kč
Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny

16 hlasů
20min 1246 kJ 68 Kč
Pravé anglické čokoládové muffiny

Pravé anglické čokoládové muffiny

29 hlasů
35min 1225 kJ 77 Kč
Rebarborové muffiny

Rebarborové muffiny

14 hlasů
50min 867 kJ 70 Kč
Ostružinové muffiny

Ostružinové muffiny

10 hlasů
35min 1051 kJ 55 Kč

Články nejen o vaření