Ryby v bylinkové strouhance

• 4 ks rybích filetů - např. pangasius, treska apod.
• 100 g strouhanky
• 1 hrnek nasekaných bylinek - petrželka, tymián, koriandr, šalvěj
• 2 ks větších syrových brambor
• 4 špetky soli
• 4 plátky másla

Postup přípravy

1. Brambory nastrouhejte do mísy, přidejte nasekané bylinky, strouhanku a sůl. Dobře promíchejte.
2. Na dno zapékací misky rozprostřete část brambor se strouhankou, na směs položte rybí filety a přikryjte zbytkem brambor.
3. Nahoru položte plátky másla, přikryjte a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C.
4. Pečte 20 minut, pak ryby odkryjte a pečte ještě 10 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Rychlý oběd