Chlebíček s jablky

• 60 ml rozpuštěného másla
• 5 lžic hnědého cukru
• 2 ks vajec
• 60-100 ml jablečné šťávy
• 2 ks nastrouhaných jablek
• 50 g rozinek
• 1 lžíce citrónové kůry
• 250 g hladké mouky
• 150 g celozrnné pšeničné mouky
• 150 g strouhaného sýra gouda
• 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
• 1 lžička mleté skořice
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V míse vyšlehejte máslo, cukr a vejce.
3. Přidejte jablka, rozinky, citrónovou kůru a promíchejte.
4. Pak vmíchejte prosetou mouku s kypřicím práškem, solí, mletou skořici a jablečnou šťávou.
5. Nakonec vmíchejte sýr.
6. Pečte přibližně 1 hodinu.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě