Kuřecí polévka s kroupami

• 200 g kuřecího masa
• 2 lžíce másla
• 2 ks cibule
• 1 ks mrkve
• 50 g celeru
• 1/2 ks pórku
• 2 ks brambory
• 2 kostky masového vývaru
• 1,5 l vody
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
• 80 g krupek, nebo krup
• 2 ks bobkového listu
• 4 kuličky nové koření
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte, maso nakrájejte na kousky a obojí orestujte na másle.
2. Zalijte vodou, přidejte kostky vývaru nové koření, bobkový list propláchnuté krupky a vařte doměkka, občas promíchejte!

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež