Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Brambory zapečené s kysaným zelím

sun
13hlasů
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

564 kJ

energetická hodnota na 100g

125 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky8g sacharidy5g bílkoviny

Máte rádi kysané zelí? Vyzkoušejte recept na zapečené zelí s brambory.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g kysaného zelí
  • 700 g brambor vařených ve slupce
  • 150 g prorostlé uzené slaniny
  • 100 g měkkého salámu - kolečka
  • 2 ks vajec
  • 200 ml smetany
  • 100 g tvrdého sýra
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje
  • 2-3 lžíce strouhanky

Postup přípravy

  • Kysané zelí sceďte a nakrájejte na menší kousky, vložte do hrnce, zalijte vodou a povařte pět až deset minut. Po uvaření sceďte a nechte vychladnout.
  • Brambory uvařené ve slupce oloupejte a nakrájejte na plátky.
  • Prorostlou slaninu nakrájejte, sýr nastrouhejte.
  • Do smetany přidejte vejce a prošlehejte.
  • Zapékací misku vytřete olejem a vysypte strouhankou.
  • Do misky vyskládejte po vrstvách kyselé zelí, kousky slaniny, kolečka salámu a plátky brambor.
  • Každou vrstvu osolte, opepřete a posypte strouhaným sýrem.
  • Vše přelijte smetanou smíchanou s vejci.
  • Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte 35-45 minut.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Zapečené zeleninové brambory se sýrem

Zapečené zeleninové brambory se sýrem

23 hlasů
45min 397 kJ 78 Kč
Zapečené brambory s brokolicí a nivou

Zapečené brambory s brokolicí a nivou

23 hlasů
1h a 25min 364 kJ 98 Kč
Zapečené brambory se sýrem Camembert

Zapečené brambory se sýrem Camembert

21 hlasů
55min 416 kJ 96 Kč
Bramborový dort

Bramborový dort

28 hlasů
40min 359 kJ 77 Kč
Zapečené brambory s cuketou

Zapečené brambory s cuketou

24 hlasů
60min 361 kJ 68 Kč
Koprové brambory

Koprové brambory

10 hlasů
1h a 5min 440 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření