Prostreno.cz

Nejčokoládovější cookies

Cookies s kousky čokolády.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 1642 kJ / 392 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy44g
tuky19g

Ingredience na

  • 110 g másla - změklého
  • 130 g tmavého cukru
  • 1 ks vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 150 g hladké mouky
  • 30 g kakaa holandského typu
  • 1 lžička jedlé sody
  • 125 g tmavé čokolády, rozpuštěné
  • 280 g tmavé čokolády - nahrubo nasekané

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 160 °C.
  2. Změklé máslo a cukr dejte do robotu a 8 – 10 minut šlehejte, aby jste získali světlou a nadýchanou směs.
  3. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte další 3 – 4 minuty.
  4. Přisypte prosetou mouku, kakao, sodu a vlijte rozpuštěnou čokoládu.
  5. Nakonec přidejte nasekanou čokoládu a zlehka promíchejte.
  6. Plech vyložte pečicím papírem.
  7. Lžící nabírejte směs a na plechu ji tvarujte do koleček.
  8. Každé mírně přitlačte a pečte 10 – 12 minut.
  9. Vyndejte a nechte zchladnout na pečicím papíře. Cookies budou zpočátku měkké, teprve pak ztuhnou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Nejčokoládovější cookies

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat