Prostreno.cz

Plněná tortilla

Tortilla s krůtím masem, zeleninou a mandlemi.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 1h a 40min

    1h a 20min příprava

    20min vaření

  • 826 kJ / 197 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy19g
tuky10g

Ingredience na

  • 400 g krůtích prsou
  • 4 ks tortilly
  • 1 ks malé cibule
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 g plátků mandlí
  • 1/4 hlávky ledového salátu
  • 200 g cherry rajčat
  • 50 ml extra panenského olivového oleje
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky pepře
  • 6 lístků čerstvé bazalky
  • 1 špetka chilli vloček
  • Na potření
  • 4 lžíce zakysané smetany

Postup přípravy

  1. Krůtí prsa opláchněte a nakrájejte na malé kousky.
  2. Zalijte zakysanou smetanou, do které jste předem přidali sůl, pepř, nasekané lístky bazalky a chilli. Nechte hodinu odležet.
  3. Na hluboké pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte na jemno nakrájenou cibuli, kterou nechejte zesklovatět, přidejte maso a restujte 10-15 minut.
  4. Tortilly prohřejte (nejlépe v troubě, asi 1-2 minuty) a potřete je kysanou smetanou.
  5. Na připravenou tortillu dejte mandle, natrhané kousky salátových listů, cherry rajčata a nakonec maso.
  6. Tortillu srolujte a servírujte například se zeleninovým salátem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Plněná tortilla

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat