Nakládaný sýr

• 400 g eidamu - případně jiný sýr
• 1 ks červená paprika
• Na marinádu
• 300-400 ml extra panenského olivového oleje - nebo za studena lisovaný řepkový olej
• 60 ml vinného octa
• 4 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
• 1 lžička zeleného pepře
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 2 špetky soli
• 2 stroužky jemně nasekaného česneku

Postup přípravy

1. Smíchejte suroviny na marinádu.
2. Do marinády vložte na kostky nakrájený sýr, nakrájenou papriku a nechte marinovat minimálně 6 hodin.

• Na chuť
• České
• Bez masa
• Studená kuchyně