Prostreno.cz

Smažená cibule

Smažené křupavé porce cibule.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 768 kJ / 183 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy15g
tuky12g

Ingredience na

  • 130 g cizrnové mouky
  • 3 ks nakrájené cibule - na pírka
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/2 lžičky mleté kurkumy
  • 1/2 lžičky mleté sladké papriky
  • 1/4 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky soli
  • 150 ml vody
  • Na smažení
  • 100 ml oleje

Postup přípravy

  1. Mouku, cibuli, koriandr, kurkumu, papriku, jedlou sodu a sůl dejte do misky a promíchejte.
  2. Přidejte tolik vody, aby vzniklo husté těsto. Nechte 5 minut odpočinout.
  3. Ve velké pánvi rozehřejte olej.
  4. Vždy vrchovatou lžíci směsi vkládejte do oleje a smažte asi 2-3 minuty až je vše dozlatova upečené a křupavé.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Smažená cibule

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat