Pikantní filé

• 2 porce filé á 180 g
• 2 špetky chilli koření
• 1 ks zázvoru 4 cm - nakrájený na nudličky Julienne
• 2 stonky citrónové trávy
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 ks citronu
• 3 špetky soli
• 50 ml olivového oleje

Postup přípravy

1. Filé omyjte a osušte, pokapejte citrónovou šťávou, posypte chilli kořením a solí. Pokapejte sójovou omáčkou a posypte zázvorem.
2. Filé vložte do zapékací misky, pokapejte olejem a v troubě předehřáté na 200 °C pečte 20 - 25 minut.
3. Podávejte s na nudličky nakrájenou citrónovou trávou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla