Cizrnový salát s balkánským sýrem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 400 g zelených fazolek AQ
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 plechovky nakládané cizrny á 400 g - scezené, okapané
• 2 stroužky česneku
• 7 ks sušených rajčat, nakládaných v oleji - okapaných
• 2-3 ks nakládaných paprik AQ
• 1 lžíce vinného octa
• 1 lžíce ochuceného oleje s chilli AExc
• 200 g balkánského sýru AQ
• 1 špetka soli

Postup přípravy

• Troubu zahřejte na 200 °C.
• Plech vyložte pečicím papírem, rozprostřete na něj fazolky, pokapejte olivovým olejem a dejte na deset minut péct.
• Pak fazolky přendejte do mísy, přidejte okapanou nakládanou cizrnu.
• Česnek, rajčata, nakládané papriky, vinný ocet a ochucený olej rozmixujte tyčovým mixérem, mírně osolte a pak vmíchejte k fazolím.
• Podávejte s balkánským sýrem pokrájeným na kostičky.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Magazín Albert v kuchyni