Kapustový salát s jablky

• 3 lžíce másla
• 2 ks nakrájené cibule
• 4 snítky tymiánu
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 2 lžíce hořčice
• 700 g jablek
• 600 g nakrájené kapusty
• 200 ml smetany

Postup přípravy

1. V hrnci nechte rozpustit máslo, přidejte nakrájenou cibuli, tymián a restujte 5 minut, přidejte hořčici a promíchejte.
2. Přidejte na špalíčky nakrájená jablka, jemně nakrájenou kapustu a promíchejte.
3. Přelijte smetanou a duste 15 minut, dochuťte solí, pepřem a podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně