Treska na pórku

• 800 g filé tresky
• 2 lžíce másla
• 1 ks pórku
• 300 ml smetany
• 2 lžičky kari koření
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 2 ks natvrdo vařených vajec
• 2 ks rajčat
• 1 hrst pažitky - nasekané

Postup přípravy

1. Na rozehřátém másle orestujte nakrájený pórek, posypte kari kořením, zalijte smetanou a povařte na silnějším ohni za stálého míchání 10 minut.
2. Přidejte na kostky nakrájenou rybu, osolte, opepřete a duste 10 minut.
3. Těsně před podáváním posypte nasekaným vejcem, nakrájenými rajčaty a nasekanou pažitkou. Podávejte s vařenými brambory.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina