Prostreno.cz

Rychlá smažená rýže

rýže s hráškem a žampióny
Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 554 kJ / 132 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy24g
tuky3g

Ingredience na

  • 4 lžíce olivového oleje AQ
  • 2 ks vejce AQ
  • 4 plátky slaniny AQ - nakrájené na nudličky
  • 300 g žampionů - nakrájené na plátky
  • 400 g mraženého hrášku AQ
  • 2 stroužky česneku - rozmělněné
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžičky cukru
  • 500 g uvařené rýže

Postup přípravy

  1. Olej rozpalte ve větší pánvi, vajíčka vyklepněte do hrnečku, vidličkou je mírně našlehejte a pak je vyklopte do pánve.
  2. Pánev třicet sekund až minutu naklánějte do všech stran, aby se vajíčka rozlila do tenké vrstvy.
  3. Po minutě sejměte z ohně , omeletu vyklopte a pokrájejte ji na jemné nudličky.
  4. Do pánve vsypte slaninu a po chvíli i plátky žampionů a opékejte dozlatova zhruba pět minut.
  5. Vsypte hrášek a česnek a opékejte zhruba dvě minuty,osolte a opepřete.
  6. Sójovou omáčku smíchejte s cukrem,zvyšte oheň, do pánve přidejte uvařenou rýži, promíchejte a přelijte sójovou omáčkou smíchanou s cukrem.
  7. Nakonec do směsi vmíchejte nakrájenou omeletu a ihned podávejte




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Rychlá smažená rýže

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat