Prostreno.cz

Krůtí quesadillas

Placky plněné masem, sýrem a zeleninou.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 735 kJ / 175 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy19g
tuky7g

Ingredience na

  • 50 g slaniny
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 150 g krůtího stehenního plátku AQ
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1/2 ks malé červené cibule - jemně nasekané
  • 1/2 svazku koriandru - jemně nasekaného
  • 1 ks červené chilli papričky - jemně nasekané
  • 2 ks rajčat - nasekaná na kostičky
  • 100 g mozzarelly a strouhaného čedaru
  • 2-4 ks kukuřičné tortilly - podle velikosti
  • K podávání
  • 120 ml zakysané smetany

Postup přípravy

  1. Slaninu vyškvařte nasucho na pánvi, přidejte lžíci olivového oleje a pak i maso nakrájené na nudličky a zprudka opečte, solte a opepřete podle chuti.
  2. Nechte zchladnout a poté promíchejte s cibulí, koriandrem, chilli papričkou, rajčaty, mozzarellou a čedarem.
  3. Tortilly rozložte na kuchyňský pult, rozdělte na ně masovou směs, přeložte je a opečte je z obou stran na grilovací pánvi.
  4. Podávejte se zakysanou smetanou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Krůtí quesadillas

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat