Postup přípravy

1. Mouku, strouhanku , bílá sezamová semínka, černá sezamová semínka, sůl, pepř a kajenský pepř promíchejte v misce .
2. Vepřové kotlety lehce naklepejte ,opláchněte vodou a hned vložte do směsi mouky a semínek,obalte jez obou stran, směs k masu lehce přitlačte..
3. V pánvi s rozehřátým olejem kotlety opečte doměkka
4. Meruňkový džem a sojovou omáčku prohřejte v rendlíku
5. Před podáváním potřete kotlety touto směsí

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso