Ingredience na
- 500 ml
vařené quinoi
- 2 ks
nastrouhaná jablka
- 85 g
strouhaného čedaru
- 2 ks
vejce
- 2 lžíce
ovesných vloček
- předem namočené ve 100 ml vody
-
špetka soli
TIP:
Quinoa vyniká svou jednoduchou přípravou. Vařte podobně jako rýži (2 šálky vody na 1 šálek obiloviny) po dobu 14-18 minut. Po uvaření se quinoa vyznačuje příjemně lehkou, nadýchanou strukturou a jemnou, lehce oříškovou chutí.